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5/21/2009

酪梨栽培第10日 Avocado Gardening 1

Jessica 是不是有了新寵酪梨樹,就不理我了。。。喵。。。
不是啦!胖 Din,這是你的 new friend,要好好和它相處喔,不可以搗蛋!

前陣子回台灣的時候,在書店發現一本很可愛又有用的書,書名叫 “Avocado Banzai 酪梨萬歲 "。這本由日文翻譯過來,以酪梨為主角的料理遊戲書,裡面除了許多食譜之外,最吸引我的是裡面竟然教你如何用酪梨籽將它栽培成酪梨樹!?! 心裡直冒問號,真的有可能嗎??書上的照片,綠油油、細細長長的葉子真的好漂亮,真希望是自己新手種的。


回到紐約以後的第 2 天,就迫不及待的著手進行。到今天已經是第 10 天了,種子看起來沒什麼不一樣,只是外殼開始稍微裂開。根據書上說,種子需要至少 6 個星期才會長出底下的鬚鬚,上面才會開始冒出嫩莖和葉子,之後才可以移植到土裡。而且每天都要換水,以保持種子的清潔。。。。 6 weeks!! 好久啊。。。。要有耐心。要有耐心。在這兒向大家宣佈了這件事,就不能半途而廢了!

如果你也想要試試看, Here is how:
1. 清洗種子。使用溫水和小刷子徹底清洗種子表面。若表面仍有充滿油脂的果肉,將阻礙水分的吸收。

2. 插入牙籤。使用 3 或 4 根牙籤,自酪梨籽的下半部(注意!尖尖的部份在上)依相同間隔斜插入種籽中,使種籽固定在杯子上。(牙籤插入的深淺沒有很大的關係,牙籤的目的只是固定而已)

3. 稍微浸點水。種籽固定後,即可倒入乾淨的水,至稍微淹過種籽下方5公釐處的程度。

4. 每天換水。每天換水是十分重要的程序。若發現表面沾染了髒東西,應立即處理,盛裝清水的玻璃杯亦應維持清潔狀態。

5. 將種籽放在日光充足、通風良好但不是陽光直射的地方。

6. 耐心的照顧和等待嘍!



好奇的胖 Din 偶爾會跑來湊熱鬧。


聞。聞。聞。。。。(不知他是不是能看出種籽有沒有在長)

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